Hazırlanışı
İnce, keskin bir bıçak yardımı ile somon filetolar derilerinden dikkatlice ayrılarak küp şeklinde kesilir.
İnce doğranmış soğanlar sıvı yağda pembeleşene kadar bir tavada pişirilir. Somonlar ve baharatların hepsi (taco baharatı) eklenerek kavrulmaya devam edilir. Yarım bardak (yaklaşık 100 ml) su eklenerek kapağı kapatılan tava, kısık ateşte suyu çekene kadar pişirilir.
Dilimlenmiş avokado, domates dilimleri, haşlanmış mısır, doğranmış marul ve tüm malzemeler ısıtılmış lavaş ekmeklerine dizilerek dürüm şeklinde servis edilir.
Bir sorun oluştu. Lütfen tekrar deneyiniz!
