Hazırlanışı
İnce, keskin bir bıçak yardımı ile derilerinden dikkatlice ayrılan somon filetolar ince uzun parçalar halinde kesilir.
Ayçiçek yağı eklenen bir tavada somonların her iki tarafı kızarana kadar pişirilir.
Guacamole Sos
Avokadonun çekirdeği alınarak içi bir kaşık yardımıyla çıkarılır ve çatalla ezilerek püre haline getirilir. İçine sırasıyla misket limonun suyu, küçük küp şeklinde kesilen kapya biber, taco baharatı ve tuz eklenerek karıştırılır ve sos haline getirilir.
Tortilla ekmekleri paketin üzerindeki öneriye uyularak bir tavada ısıtılır. Guacamole sos sürülen tortilla ekmeğinin bir köşesine ince uzun kesilen salatalık ve kapya biber dilimleri şeritler halinde dizilir. Pişen somon fileto dilimleri de eklenen tortilla ekmeği dürüm yapılarak servis edilir.
Bir sorun oluştu. Lütfen tekrar deneyiniz!
