Skip to main content
  • Smakfull sjömat
  • Recept
Lerøy Seafood
  • Smakfull sjömat
    • Recept
    • Inspiration
    • Produkter butik
    • Produkter HoReCa
    • Varumärken
  • Om Lerøy
    • Nyheter
    • Om oss
    • Historia
    • Från fjord till bord
    • Värdekedja
  • Karriär
    • Öppen ansökan
    • Lediga jobb
  • Kontakt
  • Land
    • Lerøy Finland
    • Lerøy Sweden
    • Lerøy Seafood Denmark
    • Lerøy Processing Spain
    • Lerøy Seafood France
    • Lerøy Seafood Netherlands
    • Lerøy Turkey
    • Leroy Seafood US
  • Smakfull sjömat
  • Karriär
  • Hållbarhet
  • Om Lerøy
    • GLOBAL | SVERIGE
        • Global
        • English
        • Norwegian
        • Länder
        • Lerøy Finland
        • Lerøy Sweden
        • Lerøy Seafood Denmark
        • Lerøy Processing Spain
        • Lerøy Seafood France
        • Lerøy Seafood Netherlands
        • Lerøy Turkey
        • Leroy Seafood US
    • Kontakt
    • Sök
      Skriv in söket i rutan ovan

    Sashimi med avokado, sallad och mangosalsa

    Receptet har för närvarande inga betyg. Var den första att betygsätta det!
    Sashimi med avokado, sallad och mangosalsa
    Lätt
    Mixsallad med Sashimi är perfekt middag att bjuda på när du får besök. Det går lätt och snabbt att förbereda och dessutom kan alla ta det dom vill ha.
    Ingredienser
    Portioner
      • 400 g 1 laxfilé, utan skinn- och ben, lämplig för sashimi
      • 0,5 st 1 röd chili
      • 2 cm 1 färsk ingefära, finhackad
      • 2 msk 1 sojasås
      • 2 dl 1 ris
      • 200 g 1 gröna ärtor
      • 200 g 1 edamamebönor
    • Mango salsa
      • 1 st 1 mango
      • 1 st 1 gurka
      • 1 st 1 paprika, röd
      • 0,5 st 1 lime, saften av
      • 1 st 1 hjärtsallad
      • 200 g 1 färsk spenat
    • Dressing
      • 100 g 1 gräddfil
      • 2 tsk 1 sriracha, eller annan stark sås
    • Till servering
      • 2 st 1 avocado
      • 1 msk 1 sesamfrön
    Dela recept
    Send email
    Behåll skärmen på

    Tillagning sashimi med avokado, sallad och mangosalsa:

    1. Dela laxen i tunna skivor och lägg ut på ett fat. Hacka chili och ingefära fint och strö det över laxen tillsammans med sojasås.

    2. Koka ris enligt anvisning på förpackningen. Tina ärtor och Edamamebönor. Blanda bönor och ärtor tillsammans med riset i en skål.

    3. Skala mango och skär den, gurka och paprika i små tärningar. Blanda i en skål tillsammans med limejuicen.

    4. Finhacka hjertesalat och spinat og ha det i en bolle. Hacka kålsallad och spenat fint och förvara den i en skål. Finhacka hjärtsallad, spenat och lägg i en skål.

    5. Blanda samman Sriracha sauce och gräddfil och häll upp i en skål.

    6. Skala avokado och skär det i tunna skivor och lägg på ett fat. Strö över sesamfrön.

    7. Ställ fram all smårätterna på bordet och servera.

    Sätt betyg på receptet
    Tack för ditt omdöme! Något gick fel, försök igen
    Dela recept
    Send email
    Relaterade recept
    Alla recept
    Chirashi sushi
    Asiatisk sallad med sashimi, druvor och groddar
    Asiatisk sallad med sashimi, druvor och groddar
    Poké bowl med  tonfisk, rödlök och rom
    Poké bowl med tonfisk, rödlök och rom
    Grillspett med sataylax
    Grillspett med sataylax
    • Kontakt
      • Ödegården 10,
      • 456 25 Smögen, Sverige
      • Telefon: +46 88 11 400
      • E-post: info@leroy.se
    • Våra anläggningar
      • Leröy Seafood AB, Kungälv
      • Leröy Smögen Seafood AB
    • Smakfull sjömat
      • Recept
      • Inspiration
      • Produkter butik
      • Produkter HoReCa
      • Varumärken
    • Hållbarhet
      • Använd hela fisken
      • ASC miljöcertifiering
      • Miljö och samhälle
      • Ocean Forest
    • Om Lerøy
      • Om oss
      • Historia
      • Från fjord till bord
    • Följ oss
      • Facebook Leröy Sverige
      • Instagram Leröy Sverige
      • LinkedIn Leröy Sverige
    2017 Lerøy. All Rights Reserved.
    Sekretesspolicy