Laxtacos med mangosalsa

Tillagning laxtacos med mangosalsa:

1. Blanda alla ingredienser till den hemmalagade tacokryddan.
   
   
2. Skär alla grönsakerna och mangon till salsan i små tärningar och rör ihop dessa i en skål.
   
   
3. Mosa avokadon med en gaffel och rör ihop alla ingredienserna till en guacamole. Smaksätt med lime, salt och peppar.
   
   
4. Värm tortillabröden i ugnen (enligt anvisning på förpackning).
   
   
5. Skär laxen i tärningar och stek i en panna med olja och tacokryddor.
   
   
6. Servera tortillabröden med sallad, mangosalsa, guacamole, fetaost och lax.

Vi rekommenderar för detta recept:

Laxfilé 400g, ASC

Laxfilé helsida ca. 1,5kg, ASC