Fremgangsmåte pankopanerte torskefileter med ovnsbakt mais:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Stek de pankopanerte torskefiletene i ovnen i cirka 18 minutter, til de er gylne.
3. Bak maiskolbene i ovnen sammen med fiskepinnene.
4. Hakk syltet paprika og hvitløk i biter. Skjær vårløk i strimler, og bland grønnsakene sammen med majones, salt og pepper.
5. Server crispy fiskepinner sammen med paprika– og hvitløksmajones og bakte maiskolber.