Fremgangsmåte:
1. Forvarm oven til 120 grader. Ha i taco-tubs i cirka 3-5 minutter.
2. Bland olivenolje, vårløk, delte tomater, hakket hvitløk, chili, kummin, salt og pepper i en kjele. La dette surre i cirka 10 minutter på medium varme.
3. Stek torsken i rapsolje med salt og pepper på høy varme i 4-5 minutter.
4. Del avokadoene forsiktig i to. Vipp avokadosteinen ut med en skje, og bruk skjeen til å ta ut innmaten. Fordel det i bunnen av taco-tubs.
5. Ha over stekt torsk, og topp det hele med hjemmelaget tacosaus. Serveres med fersk koriander.
Slik gjør du:
1. Legg fisken i kurven eller beholderen. Sjekk hva som er anbefalt mengde for din airfryer for perfekt resultat.
2. Stek eller ovnsbak fisken. Både temperatur og steketid kan variere og kommer an på hva som tilberedes. Her bør man prøve seg litt frem for perfekt resultat.
3. Sjekk at fisken er gjennomvarm før servering. Og husk: øvelse gjør mester!
4. Rengjør grundig! Merk deg at mange airfryere rommer hele aluminiums-
formen, noe som vil forenkle rengjøringen.
Bytt gjerne ut taco-tubs med tacoskjell, tortillalefse eller lompe.
Noe gikk galt. Vennligst prøv igjen
