Fremgangsmåte på Stekt ris med reker, hvitløk, vårløk og urter:
1. Kok opp risen etter anvisning på pakken.
2. Skjær opp chilien og vårløken i ringer og grovhakk korianderen og hvitløken.
3. Varm oljen i en stekepanne og tilsett chilien, hvitløken og vårløken som surres til det er mørt.
4. Tilsett korianderen og den ferdigkokte risen, og stek videre på medium varme.
5. Tilsett rekene og vend dem inn i den varme risen.
6. Server retten rykende varm og ha på soya ved servering.