Fremgangsmåte på grillet laks med spicy paprikasmør, stekt hjertesalat og brød:
1. Spicy paprikasmør: Bland usaltet smør, hermetisk paprika, paprikapulver, chilipulver, sweet chili saus, pepper og salt. Kjør det sammen i en kjøkkenmaskin til en jevn og fin blanding.
2. Grillet eller ovnsbakt laks: Grill eller stek laksen toppet med paprikasmør i stekeovn etter anvisning på pakken, cirka 15 minutter.
3. Grillet hjertesalat: Del hjertesalaten i to og stek den i olivenolje på medium varme i cirka 15 minutter. Bland i salt og pepper. Hjertesalaten skal bli mør og brun.
4. Tilbehør: Legg hjertesalat og bladpersille på brødskivene før du smuldrer fetaost over. Topp med laksefileter med spicy paprikasmør.
Tips!
- Lag gjerne større mengder spicy paprikasmør og oppbevar i fryseren, slik at du har det tilgjengelig når du får lyst på det.
- Slik oppbevarer du spicy paprikasmør: Fordel blandet smør på et matpapir og rull sammen, og ha deretter i fryseren.
Noe gikk galt. Vennligst prøv igjen
