Laks med eple, grønnkål og valnøtter

1. Skjær eple i terninger. Bland grønnkål, valnøttkjerner og eplebitene sammen.Tilsett olivenolje, saften av en halv sitron, og salt og pepper.

2. Bland salaten godt og la den stå i 15-20 minutter. 

3. Stek laksen på middels varme i 2-3 minutter på hver side. Ha over salt og pepper.

4. Server stekt laks med blandet salat.

Til denne oppskriften anbefaler vi:

Laksefilet naturell 4 x 125 g

Laks 2x125g naturell