Hotpot med karri, rød chili, spinat og laks

Fremgangsmåte hotpot med karri, rød chili, spinat og laks:

1. Ha olje i en kasserolle. Tilsett chili og karri, og varm opp.

2. Tilsett fiskebuljong. La det koke i 2-3 minutter.

3. Ha i soyasaus og spinat. Skru ned temperaturen, og la det trekke i 2-3 minutter.

4. Kutt opp laksen i skiver og ha den i buljongen. La den trekke i 2-3 minutter, og server straks. Da slipper du at laksen blir kokt, og den beholder den rå kjernen.

Til denne oppskriften anbefaler vi:

Laksefilet naturell med skinn 2x125g

Laks 2x125g naturell

Laksefilet naturell 4 x 125 g