Dressing til retter med laks og torsk

Soyamajones fremgangsmåte:

1. Bland sammen majones og 4-6 ss soyasaus. Her justerer du mengden soyasaus etter eget ønske, smak deg frem. Klar til servering.

Sitronolje fremgangsmåte:

1. Bland sammen saft av sitron og olivenolje. Rør inn sitronskall og pepper. Server.

Tips: Denne kan du oppbevare opptil en måned i kjøleskapet i en tett beholder.

Grønn urterømme fremgangsmåte:

1. Hakk opp urter og vårløk.

2. Bland sammen urter, vårløk, rømme, salt og pepper. Server.

Tips: Bytt ut urtene med dine favoritter. En eller to typer kan også være nok.