Fremgangsmåte:
1. Rist brødet i brødrister, i en tørr stekepanne eller på en plate i ovnen ved 220 grader i cirka seks minutter (følg med, brødet skal være gyllent og sprøtt).
2. Del hver skive i to. Smør skivene med kremost.
3. Fordel røkelaksen på skivene. Del avokado i tynne skiver.
4. Topp hver bruschetta med skiver av avokado, pepper og finhakket persille.
Denne oppskriften er laget i samarbeid med Hanna Fjeldheim Dale fra matbloggen Happyfoodstories.
Noe gikk galt. Vennligst prøv igjen
