Fremgangsmåte for brandade med lettsaltet torsk:
- Skrell potetene og kok dem sammen med hvitløksfeddene til potetene er møre.
- Kutt fisken i små biter og finhakk rosmarinbladene.
- Når potetene er ferdig kokt, moser du dem i restene av kokevannet og har i olivenolje, rosmarin, sorte oliven og fiskebitene.
- La alt dette koke til fisken er mør - cirka fem minutter.
Serveringstips
Serveres i en dyp tallerken med litt olivenolje som tilbehør på toppen. Om du ønsker, kan brødskivene ristes før servering.
Noe gikk galt. Vennligst prøv igjen
