Ukemeny: Rett i ovnen

En fylt form er kanskje blant det mest geniale du kan lage. Det er enkelt å variere smaker, bruke opp rester av grønnsaker og krever lite tid og arbeid.

Les også: Tilbehøret du bare må ha til tacoen

Faktisk trenger du ikke engang en ildfast form for å lage disse supersmarte og gode middagene!

Når du handler laks og torsk på butikken kan du velge variantene som kommer i aluminiumsformer. Formene tåler høy varme og kan gå rett i ovnen.

Les også: Visste du at denne emballasjen kan vare evig?

Disse kan du rengjøre og bruke flere ganger, eller levere til returpunktet for metall- og glassemballasje.

Lager du middag til to, fyller du simpelthen opp aluminiumformen etter vanlig fremgangsmåte. Skulle dere være fire, er det ikke verre enn at oppskriften fordeles på to former. 

Ukens middagstips:

Laksegrateng med squash og potet

Sei i form med chili og soltørkede tomater

Torsk i form med tandoori og korianderdressing

1. En utradisjonell grateng med laks, squash, potet og karri blir fort en ny favoritt. Dette er kjente smaker i ny form!

2. Tomat + hvit fisk = umiddelbar klassiker. Denne ovnsbakte formen med soltørkede tomater er rik på smak og fattig på kalorier.

3. Det er kanskje ikke alle som har tenkt på å lage indisk i ovnen, men denne torskeretten med tandoori vil få deg til å endre oppfatning! Server formen med korianderdressing og lunt nanbrød.

Relaterte saker:

Flere saker

Ukemeny: Enkelt og fleksibelt med fryst fisk

Ukemeny: Nye middagsfavoritter

Har du prøvd dette «hotte» og sunne middagstipset?

Pankopanert torsk med tre typer dipp