Ukemeny: Proppfull av god næring

Disse oppskriftene er proppfulle av god næring fra fisk og grønnsaker, og best av alt: det smaker helt fantastisk godt!

Les også: Fem typer fisketaco som du kommer til å elske

Ukens middagstips:

Hotpot med fisk, chili og ingefær

Dampet torsk med paprika, kikerter og chorizo

Ovnsbakt laks med crème fraîche og brokkoli

1. «Hotpot» er et ord du bør merke deg i år. Det er både en grønnsakssuppe og fiskesuppe i èn og samme gryte, og siden den er laget på kraft er den også veldig mager.

2.For noen er trukket torsk noe du bare får servert i besøk, men har du prøvd å dampe den hvite fisken? Torsken blir helt utrolig saftig og flaker seg perfekt. I denne oppskriften viser vi deg hvordan du går frem, det er nesten magisk.

3. Laks i form er allerede en folkefavoritt som kan varieres i det uendelige. Denne varianten er toppet med crème fraîche og pepper, nam!

Relaterte saker:

Flere saker

Ukemeny: Sunn og god middag med torsk og laks

Ukemeny: Kjapt, godt og enkelt

Oppskrifter: Restematen du garantert spiser opp

Tilbehør til pankopanerte torskenuggets og fine fileter