Hopp til hovedinnholdet

Ukemeny: Superenkle retter

Torsk i form med søtpotet og yoghurtdressing, en ny vri på tacoen med hjemmelaget tacokrydder samt ørret pytt-i-panne står på ukens meny.

Uansett om du liker å planlegge ukens middager eller ei, blir det enda enklere med en ukemeny! Det blir en mindre ting for deg å tenke på, og du kan bruke tiden på noe annet.

Les også: Det blir aldri feil med en form! Dette er noen av de mest populære med torsk

Dessuten sørger du for å få i deg de tre anbefalte ukentlige porsjonene med sjømat som trengs for å få den store bonusen i form av helsegevinst.

Slik ser formen ut når den går inn i ovnen. Når den er ferdig topper du den med deilig urtedressing. Foto: Øystein Klakegg

1. Søtpotet er faktisk ikke i slekt med poteten, men er mild og god når du varmebehandler den. Prøv søtpotet i form sammen med torsk og spicy yoghurtdressing – restene putter du i matboksen til morgendagens lunsj.

Hjemmelaget tacokrydder eller posevarianten. Laksetaco kan du gjøre så enkel eller komplisert som du selv ønsker. Foto: Hanna Fjeldheim Dale

2. Om du er blant dem som er glad i taco-tirsdag, taco-fredag eller taco-hele-uken, er denne varianten med hjemmelaget tacokrydder den neste du burde prøve. NB, denne mangosalsaen kan være avhengighetsskapende.

Pytt i panne er kjapt og enkelt, og denne kombinasjonen av stekt potet, bacon og ørret blir fort en ny favoritt. Foto: Silje Bryn Knutsen

3. Ørret + bacon = snadder! Det meste av grønnsaker kan få nytt liv i denne varianten av pytt i panne, og bytt gjerne ut ørret med laks.

Er du blant dem som forbinder fisk og sjømat med middag, er du garantert ikke alene. Vi kaller gjerne ukemenyen for en middagsplanlegger, men glem ikke at også lunsj og kveldsmat også inneholde fisk.

Les også: Tusenvis av lesere kan ikke ta feil – prøv en av disse superpopulære formene med torsk

For deg som liker middagstips, produktnyheter og inspirerende forslag til tilbehøret, vil dette nyhetsbrevet garantert falle i smak:

Nøkkelord: 
Laks,  Ørret,  Torsk