- Kontakt oss
-
Søk
Skriv inn søket i feltet over
Når det er sommer og sol er det ingen grunn å bruke mye tid på kjøkkenet. Denne ukens meny har retter som er enkel å lage og kjapp å spise. Da blir det mindre tid brukt på kokkelering, og mer på å nyte sommersolen.
Les også: Derfor bør du prøve laks og mango
Alle rettene denne uken lages på under en halvtime og er lett å skalere opp for eventuelle gjester som lar seg friste av god sjømat.
1. Hjemmelaget lakseburger er en supergod grillklassiker. Laks kan enkelt formes til gode burgere smaksatt akkurat slik du liker. Servert på brioche med salat, agurk og deilig, syltet rødløk er dette en god og lett middag alle kan like.
2. Torsk har i utgangpunktet en mild smak som derfor er en takknemlig råvare når du legger til smør og urter. Prøv denne oppskriften på grillet eller ovnsbakt torsk med basilikumsmør og hjemmelaget potetsalat.
3. Når det gjelder sunn og god mat som ikke krever mer enn noen minutter på kjøkkenet, er en poké bowl med ørret, soyamajo og vårløk å anbefale. Retten kan lages like fort som en hvilken som helst salat, men med saus og bønner vil du og kjenne deg god og mett etter denne godbiten.
For deg som liker middagstips, produktnyheter og inspirerende forslag til tilbehøret, vil dette nyhetsbrevet garantert falle i smak:
Ja takk, jeg vil gjerne motta e-post med middagstips og inspirasjon om sjømat, kampanjer og aktuelle nyheter i henhold til Lerøys personvernerklæring.
Meld deg på vårt nyhetsbrev her: